El mayor bien es pequeño: que toda la vida es sueño y los sueños, sueños son.

— Pedro Calderón de la Barca

Mi sueño es dejar el azúcar. No para siempre. Sólo 21 días. Es lo que se llama una desintoxicación de azúcar. Una abstinencia que me hará sentirme ligera. Una privación que me creará un estado de felicidad. Al menos eso creo. Acompáñame en este camino.

No ha sido fácil. Antes de ayer lo tenía claro: ¡Nada de azúcar! Pero ayer tuve un día estresante. Así que por la mañana al desayunar en la cafetería hice el primer fallo. Pensé que andaría 14 Km. Que los anduve. Y me tomé un croissant de chocolate. Al llegar a casa por la tarde tenía un enorme apetito. Eran las tres. Y cociné. Pollo rustido con patatas. Ya eran las 16:30h cuando comencé a comer. Ya un poquito tarde, así que con un poquito de vino (¡muy poco! eso sí). Estaba bueno … Al final faltaba el cafetito … con un trocito de coca (bizcocho). Segundo fallo del día. Por la noche un poquito de sopa y comenzaba mi programa favorito de los viernes, que acompañe esta vez con yogurt y colacao (Ah! Qué invento este colacao que se deshace en el yogurt dejando grumitos !!!). Pero no penséis que el yogurt lo tomé así como así. Antes me agarré a los cacahuetes salados, para no tomar azúcar … y después del yogurt con colacao … perdí el norte (y el sur). A partir de aquí los fallos son incontables. Así que veremos cómo me motivo para comenzar en serio con lo de renunciar al azúcar.